корень и сок сельдерея

Сельдерей. Сок сельдерея. Свойства сельдерея.

разделы сайта: обзоры: контакты:



СЕЛЬДЕРЕЙ - кладовая здоровья от вершков до корешков

Сочные хрустящие стебли и листья, а так же корень шаровидной формы - употребляют в пищу для здоровья и хорошего самочувствия. Сельдерей дарит энергию, он очень нужен организму и хорош в любом виде, готовить его легко и приятно. Сельдерей — диетическое растение. Калорийность сельдерея – 18 ккал. Врачи и диетологи называют его кладовой здоровья от вершков до корешков.

Состав сельдерея

Кроме витаминов в сельдерее много ценных аминокислот, которые выводят из организма вредные вещества, нормализуют обмен веществ, омолаживают клетки кожи. Сельдерей содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин С, витамины группы В, РР, Е и провитамин А.

Свойства сельдерея

В китайской медицине сельдерей использовался в качестве лекарства от высокого давления. Исследования подтвердили наличие в сельдерее веществ, которые регулируют артериальное давление.

Сельдерей содержит витамин С, который влияет на иммунную систему, укрепляя сопротивляемость воспалениям и простудам.

source